غیر ملکی بیر اور مہنگے پاؤڈر بھول جاؤ؛ کچھ انتہائی طاقتور سپر فوڈز آسانی سے دستیاب ہیں اور حیرت انگیز طور پر واقف ہیں۔ہم اکثر اپنے کچن میں سادہ نظروں میں چھپے غذائی پاور هاوس کو نظر انداز کر دیتے ہیں۔ غیر ملکی بیر اور مہنگے پاؤڈر بھول جاؤ؛ کچھ انتہائی طاقتور سپر فوڈز آسانی سے دستیاب ہیں اور حیرت انگیز طور پر واقف ہیں۔لکشیتا جین، ایک مصدقہ طبی ماہر غذائیت اور NUTR، دہلی کی بانی، 5 ایسے پوشیدہ جواہرات پر روشنی ڈالتی ہیں:مورنگا کے پتےوٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرے مورنگا کے پتے خواتین کی صحت کے لیے خاص طور پر فائدہ مند ہیں۔ وہ فاسد ادوار کو منظم کرنے، حاملہ ہونے میں مدد کرنے، اور PCOS علامات کو منظم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
آن کو شامل کرنے کا طریقہ:
پاؤڈر: پتوں کو خشک کر کے پیس کر پاؤڈر بنا لیں۔ روزانہ 1 چمچ پانی یا دہی میں ملا کر لیں۔دال: غذائیت کو بڑھانے کے لیے اپنی دال میں تازہ یا خشک مورنگا کے پتے شامل کریں۔سبزی: مورنگا کے پتوں کو شامل کرکے ذائقہ دار سبزیوں کے پکوان بنائیںتل کے بیجیہ چھوٹے بیج کیلشیم، صحت مند چکنائی اور میگنیشیم سے بھرپور ہوتے ہیں، جو انہیں جوڑوں کی صحت، سوزش کو کم کرنے اور گٹھیا کے علاج کے لیے فائدہ مند بناتے ہیں۔
آن کو شامل کرنے کا طریقہ:
بھنا ہوا: بس تلوں کو بھونیں اور ناشتے کے طور پر ان کا مزه لیں یا سلاد اور سبزیوں پر چھڑکیں۔ روزانہ 1 چمچ کا مقصد بنائیں۔ممرا بدم:کشمیر سے تعلق رکھنے والی، بادام کی یہ قسم غیر مستحکم تیل کی اعلیٰ سطح پر فخر کرتی ہے، جو اس کے صحت کے فوائد کو زیادہ سے زیادہ کرتی ہے۔
